Sappige Kalkoen

Sappige Kalkoen

Een verse kalkoen van 2 1/2 kilo tot 9 kilo is mogelijk, dit is afhankelijk van het aantal personen. Reken op zo’n circa 350 gram per persoon. Zorg ervoor dat je een grote schone emmer of teil hebt want de kalkoen gaat eerst 48 uur zwemmen! De kruiden die in het...